フォンテーヌ・ブロー熱海

 


​フレンチのフルコースを堪能したくなるときが、あります。

たまにですが・・・

そんなときは、当然、それなりのレストランを予約してっていうことになりますが。


でも、観光に行った先で、それが、できるっていうことなら・・・

それも、源泉かけ流しの名湯三昧も、できるっていうことなら・・・

そんな夢のようなお話が現実に。

「フォンテーヌ・ブロー熱海」さん。


​こちら⇒フォンテーヌ・ブロー熱海


場所は、人気の観光地、南熱海。

海辺から、高台に上がったところ。

そうなんですね。

フレンチのフルコースだけが自慢ではないんですね。

高台にあるお宿っていうことで、

海が一望できる。

しかも、全部のお部屋が、オーシャンビュー。

絶景が、望めるっていうところも、評判。


レストランは、オーシャンビューダイニングで。

相模灘の海を眼下に眺めながらの絶品フレンチのフルコース。

格別ですね。


フォンテーヌ・ブロー熱海さんの料理は、あの帝国ホテルで、キャリアを積んできたという腕利きの料理長がいらっしゃるっていうことで、期待通り。

オードブル、スープ、ポワゾン・・・

それら全部が、洗練された料理。

それこそ、どれだけの手間が、そこに注がれているのか、想像できないぐらいの逸品が、並べられます。

もう、最高ですね。


温泉とかオーシャンビューとかも、いいのですが、

この料理のためだけに、ここまで来るっていうお客様がいるっていうのも、

うなづけるお話です。


お部屋は、もちろん洋室。

しゃれた造りで、南仏のリゾートにいるような雰囲気を味わえます。

でも・・・各部屋に、露天風呂か半露天風呂が、付いているので、そこだけは、日本・・・ですね。

それも源泉かけ流しの温泉が引かれているので、

気兼ねなく、名湯三昧も味わえます。


本格的なフレンチと温泉とオーシャンビュー。

格別な大人の休日って、こういうことですよね。

こちら⇒オーベルジュ フォンテーヌ・ブロー熱海

 

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